Ověřeno 1. 9. 2026. Radegastovna Perón Smíchov je velká restaurace v přízemních a sklepních prostorách historického domu poblíž Anděla. Zaměřuje se na českou a moravskou kuchyni a tankové pivo; v teplých měsících nabízí dvorní zahrádku. Profil vychází z oficiálních informací, nikoli z placené nebo anonymní recenze.
Podnik je součástí našeho přehledu českých restaurací v Praze. Další výběry podle lokality a příležitosti najdete v rozcestníku Restaurace v Praze.
Rychlá fakta
| Adresa | Stroupežnického 20, Praha 5 |
|---|---|
| Typ | velká pivní restaurace |
| Kuchyně | česká a moravská |
| Pivo | tankový a čepovaný Radegast |
| Kapacita | provozovatel uvádí až 240 hostů |
| Sezona | zahrádka ve vnitřním dvoře |
| Oficiální web | peronsmichov.cz |
Velká kapacita neznamená, že je vždy volno. Pro skupinu, večerní návštěvu a požadavek na zahrádku rezervujte dopředu. Konkrétní menu, druhy piv a provoz zahrádky se mohou měnit.
Česká a moravská kuchyně
Perón uvádí stálý jídelní lístek české a moravské kuchyně a každodenní polední nabídku. Na menu lze očekávat polévky, hospodská hlavní jídla, masové pokrmy, přílohy a jídla vhodná k pivu. Přesný výběr a ceny vždy ověřte na oficiálním webu, zvlášť pokud cestujete za konkrétní položkou.
Moravské označení samo o sobě neříká, která regionální jídla budou v nabídce každý den. Důležitější je aktuální lístek. U větší společnosti zkontrolujte vegetariánské možnosti a alergeny. Klasická hospodská kuchyně často používá mouku, mléko, vejce a masové vývary i v omáčkách a přílohách.
Tankové pivo a různé způsoby čepování
Restaurace staví identitu na pivu Radegast a uvádí tankovou dvanáctku, desítku, nefiltrovanou variantu a sezonní Volbu sládků. Aktuální sestava se může změnit. Tankové pivo je přivezeno z pivovaru a skladováno v chlazeném systému bez běžného kontaktu se vzduchem; Perón není minipivovar.
Web také zmiňuje různé způsoby čepování. Pokud chcete ochutnat rozdíly, nechte si je vysvětlit obsluhou. Výrazy jako hladinka, šnyt nebo mlíko označují rozdílný poměr piva a pěny, nikoli různá piva. Ochutnávku přizpůsobte vlastní toleranci a po alkoholu neřiďte.
Přízemí, sklep a kapacita
Prostory se nacházejí v přízemí a sklepení historického domu. To vytváří různé atmosféry, ale také praktické otázky. Při omezené pohyblivosti, s kočárkem nebo pro člověka, který nechce schody, rezervujte konkrétní přístupnou část. Ověřte také umístění toalety.
Kapacita až 240 hostů je výhodná pro skupiny, zároveň však znamená, že hlavní prostor může být ve špičce hlučný. Pro pracovní oběd se ptejte na klidnější stůl; pro důvěrné jednání zvažte restauraci se samostatným salonkem podle článku restaurace pro pracovní schůzku.
Dvorní zahrádka
Zahrádka ukrytá ve dvoře je zajímavá tím, že neleží přímo u rušné ulice. Její provoz závisí na sezoně, počasí a aktuálních pravidlech. Rezervace v restauraci nemusí automaticky znamenat rezervaci venku. Pokud je zahrádka hlavním důvodem návštěvy, potvrďte ji telefonicky.
Ve dvoře mohou platit jiné časy obsluhy nebo omezení večerního hluku. Rodina by měla ověřit prostor pro kočárek a bezpečnost pohybu dětí; zahrádka sama o sobě není dětský koutek.
Komu se Perón Smíchov hodí
- skupině hledající velkou restauraci u Anděla;
- hostům, kteří chtějí českou či moravskou kuchyni a hořké pivo;
- pracovnímu obědu v širším centru Smíchova, pokud nevyžaduje ticho;
- letní návštěvě, která si předem potvrdí dvorní zahrádku;
- lidem přijíždějícím metrem, tramvají nebo přes smíchovské dopravní uzly.
Méně vhodný může být pro romantickou komorní večeři nebo hosta hledajícího vlastní minipivovar. Pro srovnání pivovarského formátu otevřete profil U Medvídků; pro tankovou Plzeň a menší sousedský charakter profil U Veverky.
Dostupnost u Anděla
Stroupežnického ulice leží v oblasti Anděla a Smíchova s metrem, tramvajemi i návazností na vlakové a autobusové spoje. Přesný pěší čas závisí na výstupu a cílové části ulice. Pro skupinu je výhodou, že se nemusí scházet v historickém centru.
Při cestě autem ověřte parkovací zóny a kapacitu veřejných garáží. Velká restaurace nemá automaticky vyhrazené místo pro každého hosta. Pokud navazujete na vlak ze Smíchova, ponechte si rezervu a zkontrolujte aktuální dopravní omezení.
Rezervace a velké skupiny
Oficiální web uvádí telefon a e-mail pro rezervace. U větší skupiny si potvrďte umístění, délku rezervace, společné či individuální placení, možnost jednotného menu a případnou zálohu. Písemné potvrzení je užitečné, pokud organizujete firemní nebo rodinnou akci.
Rodiny by měly předem řešit dětskou židli, kočárek a schody mezi podlažími. Další otázky shrnuje průvodce rodinným obědem v Praze.
Jak vybrat mezi obědem, večerem a zahrádkou
Polední návštěva dává smysl pro pracovní oběd nebo člověka, který vybírá z denního menu. Ověřte však čas, do kterého se nabídka podává, a ponechte rezervu na obsluhu velkého prostoru. Večer se více projeví pivní charakter restaurace a vyšší hlučnost. Pro skupinu je proto užitečné určit, zda má být hlavním cílem jídlo, ochutnávka piva, nebo společenský večer.
Zahrádka přidává klidnější vizuální prostředí dvora, ale nezaručuje ticho ani stejné teplotní podmínky po celý večer. Na jaře a na podzim se zeptejte na zastřešení a vytápění. Pokud se počasí změní, ověřte, zda má restaurace místo pro přesun dovnitř; běžná venkovní rezervace to nemusí automaticky zahrnovat.
Co od Perónu neočekávat
Perón není malá řemeslná pivnice ani výrobní pivovar. Je to velkokapacitní značková pivní restaurace. Jeho výhodou je kapacita, dostupnost Smíchova, české a moravské menu a práce s tankovým pivem. Host hledající komorní atmosféru nebo nezávislou pivní degustaci může preferovat jiný formát.
Ocenění spojené s péčí o pivo může být užitečným signálem, ale nenahrazuje aktuální zkušenost v konkrétní směně. V dlouhodobém profilu proto neoznačujeme podnik za „nejlepší“. Popisujeme ověřitelné vlastnosti a necháváme čtenáře vybrat podle situace.
Stejnou opatrnost používáme u uživatelských recenzí. Mohou upozornit na opakující se problém, ale jednotlivý komentář neověřuje běžný provoz. Přednost proto dostávají aktuální oficiální údaje, konkrétní rezervace a jasně formulované požadavky hosta.
Často kladené otázky
Je Perón Smíchov minipivovar?
Ne. Restaurace nabízí tankové a čepované pivo dodávané pivovarem.
Má restaurace zahrádku?
Ano, provozovatel uvádí zahrádku ve vnitřním dvoře. Dostupnost závisí na sezoně a počasí.
Hodí se pro velkou skupinu?
Provozovatel uvádí až 240 míst. Konkrétní uspořádání, menu a podmínky skupiny potvrďte předem.
Je restaurace bez schodů?
Část provozu se nachází ve sklepě. Bezbariérovou trasu ke konkrétnímu stolu a toaletě je potřeba ověřit s podnikem.
Je fotografie skutečná?
Ne. Hlavní snímek je redakční ilustrace velké pivní restaurace s cihlovými klenbami.
Zdroje a transparentnost: adresu, kapacitu, charakter kuchyně, piva a zahrádky jsme ověřili na oficiálním webu Perónu Smíchov dne 1. 9. 2026. Podnik si text neobjednal.
